Propionic Acid (CAS 79‑09‑4), wani sinadari mai amfani da carboxylic acid wanda ake amfani da shi sosai wajen adana abincin dabbobi, kayan abinci masu karawa, magungunan gargajiya da kuma hada sinadarai masu kyau, ya jawo hankalin kasuwa sosai a karshen watan Satumba na 2026, wanda ya samo asali ne daga ci gaban fasaha na cikin gida da karuwar bukatar yanayi a fannonin noma na duniya.

An cimma wani babban ci gaba a fasaha a ranar 16 ga Satumba ta Cibiyar Bincike ta Sinochem Southwest. Kamfanin gwajin methyl propionate mai tan 100 a kowace shekara ta hanyar amfani da ethylene hydroesterification ya yi aiki cikin kwanciyar hankali na tsawon awanni 300 a jere. Tsarin ya sami fiye da kashi 99% na canjin carbon monoxide sau ɗaya da kuma sama da kashi 99.9% na zaɓin methyl propionate, wanda ke nuna babban mataki zuwa ga samar da sabbin tsirrai na kore ga sinadarai na jerin propionate gami da abubuwan da suka samo asali daga propionic acid. Bayan cikakken tabbatar da bayanai kan gwaji, bangarorin da abin ya shafa za su ci gaba da gina masana'antu. Ana sa ran wannan sabuwar hanyar za ta sake fasalin yanayin samar da sinadarai masu alaƙa da propionic acid mai tsafta a China, tare da tallafawa sinadarai masu laushi na lantarki, kayan ƙanshi da kera kayan magunguna.

Ga muhimman abubuwan da suka shafi kasuwa, kwata na huɗu shine lokacin da ake amfani da sinadarin propionic acid na abinci a matsayin abinci. Masu samar da dabbobi a Kudancin Amurka, Kudu maso Gabashin Asiya da Afirka suna ƙara himma wajen siyan ƙarin sinadarai masu hana ƙwai kafin a adana hatsi a lokacin hunturu. Propionic acid yana hana ƙwai da kuma haɓakar mycotoxin a cikin abinci da silage, wanda ke kiyaye darajar abinci mai gina jiki da kuma rage sharar da aka yi amfani da ita. Masu kera abinci a duniya suna rage ƙarin sinadarai masu kashe ƙwayoyin cuta, suna ƙara ɗaga buƙatar kasuwa don abubuwan kiyayewa na acid.

A ƙasar Sin, manyan masana'antun sinadarin propionic acid suna da daidaiton yawan aiki. Samar da kayayyaki a wurare daban-daban yana daidaita buƙatun masana'antu, na abinci da na abinci. Tambayoyin da ake yi game da fitar da kayayyaki daga ƙasashen waje daga manoma da masu sarrafa abinci sun karu sosai tun daga tsakiyar watan Satumba. Masu siye suna nuna fifiko sosai ga sinadarin propionic acid mai tsafta 99.5%, tare da zaɓuɓɓukan marufi masu sassauƙa waɗanda suka haɗa da ganguna, akwatunan IBC da kwantena na tanki na ISO don buƙatun jigilar kaya daban-daban.

Duk da haka, mahalarta kasuwa har yanzu suna lura da wasu abubuwan haɗari. Sauyin farashin kayan masarufi na iya haifar da matsin lamba ga masu samar da sinadarin propionic acid. Bugu da ƙari, gasar yanki daga masu samar da kayayyaki daga ƙasashen waje za ta ci gaba da shafar ribar fitar da kayayyaki. Masu sharhi kan masana'antu sun nuna cewa kasuwar propionic acid ta ɗan gajeren lokaci za ta sami tallafi daga buƙatar abinci na yanayi. Duk da haka, hauhawar farashi ba zai yiwu ba tare da ƙarin wadataccen wadata ba. Ana ba da shawarar masu siye na duniya su shirya oda a gaba don jure matsin lambar jigilar kaya na kwata na huɗu. A ƙarshe, sabbin fasahohin kera kayan kore za su inganta matsayin gasa na China a cinikin propionic-derivatives na duniya.